Cách nấu súp gà khoai tây ngon, đậm đà hương vị
Cách nấu súp gà khoai tây ngon và đậm đà hương vị là công thức nấu ăn mà MRLVN muốn chia sẻ tới các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Để biết thêm chi tiết danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như cách chế biến, các bạn hãy cùng bọn mình vào bếp ngay nhé
Nguyên liệu nấu món súp gà khoai tây
- Thịt gà: 300 gram
- Cà rốt: 300 gram
- Khoai tây: 300 gram
- Bơ lạt: 20 gram
- Hành tây: 20 gram
- Whipping cream: 25 gram
- Sữa tươi không đường: 20 ml
- Một ít rau ngò
- Gia vị gồm: Hạt nêm, muối,….
Các bước nấu súp gà khoai tây tại nhà
Bước 1: Sơ chế thịt gà hết mùi hôi
Thịt gà mua về lột bỏ da rồi rửa sạch, sau đó dùng muối hạt chà xát lên thịt gà rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
Để thịt gà không còn mùi hôi nữa thì sau khi rửa với muối rồi lấy rượu và gừng chà và bóp đều lên toàn miếng gà rồi rửa sạch lại với nước một lần nữa.
Bước 2: Sơ chế rau củ
Gọt cà rốt rồi rửa sạch với nước, cắt khúc nhỏ vừa ăn
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ
Rau ngò nhặt sạch bỏ lá úng, rửa sạch, để ráo sau đó cắt nhỏ
Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành hạt lựu.
Bước 3: Luộc gà
Đầu tiên bắc nồi lên bếp, đổ khoảng 350ml nước lạnh vào nồi rồi cho thịt gà vào luộc chín. Khi thịt chín vớt ra để nguội dần rồi xé sợi nhỏ.
Bước 4: Nấu súp gà khoai tây cà rốt
Đặt nồi lên bếp, đun nóng nồi rồi bỏ bơ lạt vào đun sôi lên. Sau đó cho hành tây vào xào xong cho cà rốt và khoai tây vào xào cùng.
Tiếp theo đổ phần nước luộc gà lúc nãy vào nồi, nêm một ít muối và hạt nêm cho đậm đà rồi khuấy đều. Đun thêm khoảng 15 phút nữa là được.
Bước 5: Xay mịn súp
Tiếp theo dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn súp. Đổ súp vô lại nồi rồi cho thịt gà xé, sữa tươi không đường và whipping cream vào cùng lúc, rồi khuấy đều lên. Cuối cùng đun súp cho sôi một lần nữa và tắt bếp.
Múc súp ra chén, cho một ít rau ngò lên trên cho đẹp mắt. Món súp gà khoai tây cà rốt này thích hợp cho bữa sáng hay món khai vị khi có tiệc cưới đều được.
Thông tin nấu Súp gà khoai tây ngon, đơn giản tại nhà
Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M
Thời gian nấu ăn: 20M
Tổng thời gian nấu ăn: 40M
Món ăn dành cho : 3 người
Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối
Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng calories có trong món ăn: 728 calories
Trên đây là công thức nấu bữa trưa và cách nấu súp gà khoai tây cực ngon, đơn giản tại nhà mà MRLVN muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!
Xem trên link Facebook : https://www.facebook.com/mrlvncom/posts/pfbid0qwsMxjRhGRhT9WGjzcTpHkK5EPD99wc9R2ecCPmVvTNKJCUyPXFkPRdDxsuZFBhvl
Xem trên Ohay : https://www.ohay.tv/view/cach-nau-sup-ga-khoai-tay-ngon-va-dam-da/8XLQtBwPM2
Xem trên Twitter : https://twitter.com/ThanhLnNguyn2/status/1577323462267666432
Nhận xét
Đăng nhận xét