Cách nấu súp hải sản ngon, lạ miệng cho cả nhà
Súp hải sản là món ăn thay cơm khá ngon và dễ chế biến nên được lòng rất nhiều người Việt. Trong bài viết này, MRLVN sẽ gợi ý với bạn cách nấu súp hải sản siêu ngon, chuẩn vị và đơn giản tại nhà. Dưới Đây là hai trong những công thức chế biến súp hải sản điển hình ngon và bổ dưỡng nhất cho gia đình đấy Súp hải sản thập cẩm Nguyên liệu nấu súp hải sản thập cẩm Tôm sú tươi: 10 con Mực ống tươi: 1-2 con Thịt cua: nửa bát Hành tây: 1 củ nhỏ Trứng gà: 1 quả Xương gà: 2 bộ Bột năng: 2-3 thìa cà phê Nước lọc: 70-100ml Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm Hành lá, rau mùi,… Hướng dẫn các bước nấu súp hải sản thập cẩm Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu gồm Chuẩn bị nước dùng bằng cách ninh xương ức gà, rửa sạch tôm và mực sau đó chần sơ rồi ướp gia vị, hành tay bạn bóc vỏ rồi băm nhỏ, bột năng bạn pha với nước lọc rồi khuấy đều Bước 2 : Tiến hành nấu. Cho toàn bộ hải sản đã ướp vào nồi nước dùng đổ chén bột năng đã pha lúc trước vào rồi quấy đến khi sánh lại thì rừng, thêm trứng gà vào rồi khuấy đề