MRLVN - Hướng Dẫn Nấu Ăn

 Khám phá  cách nấu cá kèo kho rau răm  ngon chuẩn nhất. Cá kèo kho rau răm được biết đến là một món ăn đặc trưng  và dân dã của ẩm thực Nam Bộ. Cách chế biến món ăn này không hề phức tạp, tuy nhiên để có được một món cá kèo kho ngon chuẩn vị xứ Nam thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Bài viết này, MRLVN sẽ giúp các bạn tìm hiểu về về công thức nấu nào hãy cùng nhau vào bếp và thực hiện món ăn này ngay thôi nào. Nguyên liệu nấu món cá kèo kho rau dăm 1kg cá kèo sống 20 g rau răm 3 quả ớt hiểm 2 củ hành Gia vị: Muối, hạt tiêu, đường, nước tạo màu, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm… Các bước nấu món cá kèo kho rau dăm ngon Bước 1: Sơ Chế Cá Kèo Đầu tiên, bạn cần phải cắt bỏ phần đầu, và đuôi của cá kèo rồi đem điửa sạch. Bạn có thể lựa chọn để nguyên con hoặc cắt đôi để cá thấm gia vị nhanh hơn, giúp món ăn thêm đậm vị Lưu ý, khi bạn sơ chế cá kèo không nên vứt bỏ phần bụng cá do vị đắng từ mật và ruột cá sẽ giúp món ăn càng tăng thêm sự hấp dẫn. Bước 2: Sơ Chế Các Nguyên Liệu Còn Lại Tiếp

 Công thức và  Cách nấu xôi khúc  ngon không hề khó. Hãy cùng khám phá nhé, Bánh khúc hay còn được gọi xôi khúc là một món ăn có xuất xứ từ vùng đồng bằng Bắc Bộ  phổ biến nhất vào tháng 2 hoặc tháng 3 âm lịch, cùng chính là mùa rau khúc. Món ăn được làm từ bốn nguyên liệu chính phổ biến bao gồm rau khúc, thịt mỡ, gạo nếp, và nhân đậu xanh tạo nên một hương vị tự nhiên vô cùng thanh tao. MRLVN sẽ hướng dẫn các bạn cách cách nấu món ăn này chỉ với những bước vô cùng đơn giản. Nguyên liệu nấu xôi khúc ngon Thịt ba chỉ: 300g Đậu xanh vỡ: 300g Bột nếp: 300g Gạo nếp: 500g Bột gạo: 50g Rau ngót: 100g Lá chuối: 200g Hành tím: 2 củ Tỏi: 1 củ Hành phi: 20g Nước mắm: 1 thìa Dầu ăn: 1 thìa Muối: 1 thìa Đường: 1 thìa Hạt nêm: 1 thìa Tiêu xay: 2/4 thìa Lưu ý khi chọn nguyên liệu : Thịt lợn  : Bạn nên chọn thịt ba chỉ có phần nạc và mỡ đều nhau, lớp mỡ có màu trắng đục, thịt đỏ hồng, bên ngoài có lớp màng khô. Thịt ba chỉ ngon có độ đàn hồi cao, miếng thịt săn chắc, không bị hôi. Gạo nếp : Bạn chỉ n

 Khám phá  cách nấu cơm niêu  ngon chuẩn vị mà đơn giản nhất. Cơm niêu là đặc trưng của ẩm thực Việt Nam nhờ vào hương vị đặc trưng thơm ngon của và cả dụng cụ nấu nướng lên nó. Cơm niêu khác những món cơm khác ở một điểm là được nấu từ nồi niêu. Mặc dù cách nấu cơm không quá khó, nhưng cơm được nấu từ nồi niêu lại mang hương vị mà những món cơm khác không có. MRLVN sẽ hướng dẫn cho các bạn Nguyên liệu nấu món cơm niêu Để nấu món cơm niêu ngon chuẩn vị bạn cần những nguyên liệu sau đây: Gạo tẻ: 300 g Bắp vàng: 1 quả Cải thìa: 1 cây Nấm hương khô: 8 cái Lạp xưởng: 100 g Trứng gà: 1 quả Hành lá: 2 nhánh Tỏi, Hành tím: 3 củ Mè trắng, Nước tương, Dầu mè, Dầu hào, …. Các bước nấu cơm niêu ngon chuẩn vị nhất. Bước 1: Tiến hành nấu cơm trắng Cho gạo vào trong nồi đất rồi ngâm với nước trong khoảng 5 phút rồi đem đi vo sạch với nước từ 2 đến 3 lần. Quét thêm 1 lớp dầu mè ở dưới đáy và phần vành của nồi đất rồi đổ gạo cùng với nước lọc vào nấu trong 15 phút thì hạ lửa nhỏ xuống, nấu thêm khoảng

  Cách nấu cà chua nhồi thịt  ngon là một trong những bí quyết nấu ăn bỏ túi của đa số các chị em nội trợ. Không chỉ dễ làm, món ăn còn mang đến một hương vị đặc biệt hòa quyện từ vị ngon của thịt, với vị chua ngọt của cà chua và vị bùi thơm của đậu. Sự xuất hiện của món ăn này hẳn đã chẳng còn lạ lẫm gì trong các bữa cơm gia đình Việt. Thế nhưng làm sao để có được một đĩa thịt nhồi cà chua ngon nhất thì không phải ai cũng làm được đâu nhé. Hôm nay, bài viết này MRLVN sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu cà chua nhồi thịt ngon nhất, đảm bảo đúng chuẩn như cơm ngoài quán. Nguyên liệu nấu Cà chua nhồi thịt ngon chuẩn vị Cà chua: 5 quả Thịt heo( thịt lợn): 200 g Hành lá: 3 cây Hành tím: 2 củ Nước mắm, Dầu ăn,… (mỗi loại 1 muỗng) Lưu ý khi chọn nguyên liệu Cà chua  : Nên chọn những quả cà chua có màu đỏ, tròn, mọng nước, vỏ mỏng căng bóng. Thịt lợn  : Nên chọ thịt heo có lớp màng khô, màu đỏ hồng, bề mặt se lại, mỡ có màu sáng, có mùi thơm đặc trưng. Các bước nấu cà chua nhồi thịt ngon nhất

 Khám phá  cách nấu cá ngừ sốt cà chua , một trong những món ăn đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon miệng và nhiều dưỡng chất. Cá ngừ là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có ích cho sức khỏe được nhiều người yêu thích. Nó không chỉ có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt mà còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như xơ vừa động mạch. Ngoài ra, cá ngừ còn đặc biệt tốt cho bà bầu và trẻ sơ sinh. Theo nghiên cứu chỉ ra rằng, trong thời gian mang thai 3 tháng nếu bà bầu ăn nhiều cá ngừ sẽ giúp bổ sung thêm các dưỡng chất có lợi cho não bộ và sự phát triển của em bé. Vì lí do đó, hôm nay MRLVN sẽ hướng dẫn bạn Hãy cùng nhau vào bếp và thực hiện món ăn này ngay nhé. Nguyên liệu nấu món cá ngừ sốt cà chua Cá ngừ: 1kg Cà chua: 4 trái vừa. Dứa chín: 1 trái. Ớt trái, ớt bột: 10g Hành tím Bột nấm Dưa leo Giá đỗ, rau mùi, hành lá. Gia vị: Dầu ăn, tiêu, bột ngọt, đường phèn,… Cách nấu cá ngừ sốt cà chua Bước 1: Sơ chế cá ngừ Đầu tiên, bạn cắt hết vẩy và phần mang của cá ngừ rồi đem đi rửa sạch với nước